29 Eylül 2009 Salı

Prenses




Çocukluğumuzda annemin sık sık yaptığı ,bizim de bayıla bayıla yediğimiz lezzetlerden biri prenses.

Yıllar sonra yeniden yaptığımız hafif ve hoş bir tatlı olan prensesi tüm çocukların seveceklerine eminim.

MALZEMELER

Keki için ;
  • 2 yumurta
  • 4 fincan şeker
  • 2 fincan sıvı yağ
  • 2 fincan yoğurt
  • 8 fincan un
  • 1 paket kabartma tozu veya 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
Şurup için ;
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
Krema için ;
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • yarım litre süt
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
YAPILIŞI
  1. Kek için şeker ve yumurtayı çırpın.
  2. Diğer kek malzemelerini de ekleyip çırptıktan sonra fırın tepsisine dizdiğiniz yağlı kağıtlara kek karışımından 1 yemek kaşığından biraz daha az olacak şekilde dökün.
  3. 180 dereceli fırında pişirin.

4. Fırından çıkıp biraz soğuduktan sonra 1 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı şekerle hazırladığınız şerbeti dökün.


5. Krema için ; 1 yumurta ,3 yemek kaşığı un ve şekeri iyice karıştırın.Sütünü yavaş yavaş ekledikten sonra ocakta pişirin.

6. Kaynayınca vanilya ve margarinini atın.

7. Sıcak kremayı keklerin üzerine dökerek servis yapın.
Not : Üzerine puding de koyabililirsiniz.
HOBİ SEPETİ & Örgüler - Yemek Tarifleri - Takılar - Gezi - Elişleri - Dekorasyon & HOBİ SEPETİ