Kaşarlı Krep
Tüm ailenin bir araya geldiği pazar kahvaltıları herkesin hayatında özel bir yere sahiptir sanıyorum.Bu kahvaltıları daha özel hale getirmek için elimizden geleni yaparız.Kaşarlı Krep de pazar sabahları deneyebileceğiniz hoş bir fikir olabilir.
MALZEMELER
( 2 krep malzemesi )- 1 yumurta
- yarım su bardağı süt veya 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- dilimlenmiş kaşar peyniri
- tuz
YAPILIŞI
- Yumurta ve sütü bir kapta köpürene kadar çırpın.
- Unu,kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.Çok akıcı olmayan yoğun bir kıvam elde edeceksiniz.
- Bir tavaya sıvı yağı koyun.Kaşık yardımı ile hazırladığınız krep karşımından bir kepçe dökün ve kaşıkla yayın.
- Bir yüzü pişince çevirin.
- Pişmiş olan yüzün yarısına dilimlenmiş kaşar peynirlerini dizin.Alt tarafı da pişince ikiye katlayarak servis tabağına alın.
Not: Kişi sayısına göre malzemenizi çoğaltarak tarifi daha çok kişiye uygulayabilirsiniz.
Yorumlar